"Cà phê – Vietnamese", "Coffee – America", "Caffè – Italian", "café – Potuguese, spanish, French", " Kaffe – Swedish", "Cafea – Romanian", " Kaffee – German"; "kávé – Hungarian"….
Dạo này cà phê dạng Take away nở rộ như nấm, ngay trung tâm Sài Gòn, các bạn có thể dễ đàng bắt gặp hình ảnh những anh bán cà phê kiểu pha tại chỗ, rất nhanh và tiện lợi. Họ rong ruổi trên chiếc xe máy được trang trí lại hết sức bắt mắt, và giá của những ly cà phê như thế cũng phải chăng.
Hôm rồi, Tôi nhận được tờ rơi quảng cáo của một anh chàng bán cà phê kiểu như thế. Tôi thật sự bất ngờ, tờ rơi ấy hết sức đặc biệt, nó không được in màu như những gì ta thường thấy, mà nó được in trên mẫu giấy vàng úa của ngày xưa, và nội dung trong đó cũng khá thú vị: đó là "Cà phê phin du nhập và sài gòn khi nào", "bài hát đầu tiên về cà phê do nhạc sỹ nào sáng tác". Đây quả là một cách hay để tạo ấn tượng cho khách hàng.
Liệu rằng, loại hình cà phê take away với những chiếc xe máy long rong khắp trung tâm Sài gòn này có tồn tại được lâu và trở thành một nét độc đáo trong văn hoá thưởng thức cà phê của con người năng động nơi đây?
Tấ́t cả̉ hã̃y để̉ thờ̀i gian trả̉ lờ̀i …..
[Người viết: Trương Hồng Hà ]